Patates douces aux guimauves

Name: Patates douces aux guimauves
Ingredients: 2 lb. Patates douces; 4 tbsp. Beurre; 3/4 tsp. Sucre; 1 1/2 c. Lait chaud; 1 Œuf; 24 Guimauves

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Les patates douces aux guimauves sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de patates douces, 4 c. beurre, 3/4 c. sucre, 1 1/2 c. du lait chaud et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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#Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

2 lb. Patates douces

4 tbsp. Beurre

3/4 tsp. Sucre

1 1/2 c. Lait chaud

1 Œuf

24 Guimauves

👨‍🍳 Instructions

Épluchez les pommes de terre, coupez-les en morceaux et mettez-les à cuire dans une casserole, couvrez d'un litre d'eau, ajoutez une cuillère à café de sel pendant 40 minutes, à haute température.

Égoutter et écraser.

Ajouter le beurre, le sel, le sucre et le lait chaud.

Bien mélanger.

Mélangez l'œuf en neige, ajoutez l'autre ingrédient et mélangez bien.

Beurrez le moule en verre et ajoutez le mélange.

Cuire à 400° pendant 20 minutes.

Retirer une fois terminé et recouvrir de guimauves. Remettre au four encore 10 minutes.