Patates douces rôties à l'ail
Les patates douces rôties à l’ail sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. huile d'olive, 6 gousses d'ail (non pelées), 4 patates douces moyennes, tranchées, 2 c. romarin séché, émietté et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Préchauffer le four à 450°.
Dans une petite rôtissoire, mélanger l'huile et l'ail et faire chauffer pendant 5 minutes.
Ajouter les pommes de terre et le romarin, en retournant les pommes de terre pour bien les enrober d'huile.
En retournant fréquemment les pommes de terre, faites-les rôtir pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées de tous les côtés.
Saupoudrer de sel.
Pour 4 186 calories chacun.
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