Patates douces à la sauce à l'orange
Les patates douces à la sauce à l'orange sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 patates douces moyennes, bouillies et pelées, 1 c. jus d'orange, 1 c. zeste d'orange râpé, 1/2 c. sucre blanc et 1/2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Coupez les patates douces en deux dans le sens de la longueur et placez-les, côté coupé vers le bas, sur une plaque à biscuits bien graissée ou un plat peu profond allant au four.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur les patates douces.
Cuire 1 heure à 250°.
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