Patates douces
Les patates douces sont un dîner facile. Fabriquée avec 78 ignames moyennement sucrées, 4 (n° 2) boîtes d'ananas écrasés, égouttés, 1 sac de pacanes finement hachées et 2 grands sacs de guimauves, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire les ignames en vestes.
Retirez les peaux pendant qu'elles sont chaudes et écrasez-les; ajouter l'ananas et les pacanes écrasés.
Placer dans une cocotte graissée; garnir de guimauves.
Chauffer jusqu'à ce que les guimauves soient brunes.
Rendement : 200 portions.
🍷 Accords Parfaits
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