Soufflé de camote
El soufflé de camote es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 barra de margarina, 2 c. malvaviscos, 1 c. azúcar, 1 c. nata (opcional) y 3 c. puré de batatas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Batir las batatas, luego agregar el azúcar y la nata.
Derrita 3/4 barra de margarina y malvaviscos.
Agrega la mezcla de malvaviscos a la mezcla de crema, luego agrega los huevos y la vainilla.
Vierta en una cacerola engrasada de 13 x 9 pulgadas.
Cubra con 3/4 barra de margarina derretida, 1/2 taza de azúcar morena y 1/2 taza de cereal o nueces.
Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos.
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