Soufflé aux patates douces

Soufflé aux patates douces

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Le soufflé aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. cassonade, 1/2 c. sucre blanc, 4 œufs, zeste d'orange et pincée de muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Cuire et éplucher les patates douces.

Écrasez et ajoutez les autres ingrédients. Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.

Mettez les guimauves dessus les 5 dernières minutes.

Cuire au four dans une cocotte ou un plat à soufflé.

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