Soufflé de camote
El soufflé de camote es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. puré de batatas, 3/4 c. margarina, 2 1/2 tazas. azúcar, 3 huevos y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir las patatas y la margarina, luego añadir el azúcar y batir bien. Agregue los huevos y los ingredientes restantes.
Batir bien.
Hornear a 350° durante 50 minutos.
Agregue la cobertura y continúe cocinando durante 10 minutos o hasta que se dore.
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