Soufflé aux patates douces
Le soufflé aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 gros ignames, 3/4 c. sucre, 1/2 c. beurre, 3 œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Cuire les ignames avec la peau jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis égoutter, peler et écraser.
Ajoutez progressivement le sucre, le beurre, les œufs, la vanille et le lait en battant.
Cuire au four à 400° pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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