Soufflé aux patates douces
Le soufflé aux patates douces est un dîner facile. Fabriqué avec 2 lb de patates douces, 1 bâton de margarine, 1 1/2 c. sucre, 1 grosse boîte d'ananas écrasé et 3 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire bouillir les patates douces (avec la peau) jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Pelez-les dès que vous pouvez les manipuler.
Incorporer les jaunes d'œufs, la margarine, l'ananas et le sucre.
(Conservez les blancs d'œufs pour la meringue.)
Placer dans un plat allant au four de 1 1/2 litre.
Cuire au four à 375° pendant environ 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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