Soufflé aux patates douces
Le soufflé aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. purée de patates douces cuites, 1/2 c. jus d'orange, 1/2 c. lait, 1 c. extrait de vanille et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Beurrer un plat allant au four.
Dans un bol, mélanger les patates douces, le jus d'orange, le lait, la vanille, le sucre, le sel, 3 cuillères à soupe de beurre fondu et la cannelle. Battre jusqu'à consistance mousseuse et verser dans le plat allant au four préparé.
Mélanger le reste du beurre, la cassonade, la farine et les pacanes.
Saupoudrer le mélange sur les pommes de terre.
🍷 Accords Parfaits
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