Hojaldre de camote
El hojaldre de camote es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Hecho con . batatas (4 grandes), c. mermelada de naranja o conservas de albaricoque, c. zumo de naranja, . extracto de almendras y claras de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Cocine las batatas hasta que estén tiernas.
Dejar enfriar y pelar.
En un tazón grande, triture.
Agrega la mermelada, el azúcar, el jugo de naranja y extrae.
Batir hasta que quede suave.
En un recipiente aparte, bata las claras de huevo a punto de nieve. Incorporar a la mezcla de papa.
Cubre una cacerola de 6 tazas con spray antiadherente.
Agrega la mezcla; espolvorear con almendras.
Hornee a 350° hasta que esté hinchado y listo, aproximadamente 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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