فطيرة بودنغ البطاطا الحلوة
كسترد البطاطا الحلوة الجنوبية الخالية من القشرة في مكان ما بين الفطيرة والبودنغ. زبداني، متبل قليلاً، ومخصص لمائدة الأعياد.
👨🍳 طريقة التحضير
تُسلق البطاطس في ماء مملح حتى تنضج.
ضعي طبقات من البطاطس المقطعة في طبق عميق.
يرش مع السكر والزبدة والتوابل.
تغطية مع قشرة فطيرة.
اصنع طبقتين أو ثلاث طبقات من البطاطس وقشرة الفطيرة.
اخبزيها حتى تصبح بنية اللون.
نسكب الحليب فوق الفطيرة، ونتركها حتى تغلي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً