Pouding aux patates douces
Le pudding aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse ou 2 patates douces moyennes, 1 c. lait, 1 c. sucre, 1/2 à 1 c. beurre ou margarine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Râpez finement les patates douces.
Mélangez tous les ingrédients ensemble. Cuire au four dans une cocotte à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés sur le dessus.
Les quantités de sucre et de beurre peuvent être réduites de moitié.
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