Pouding aux patates douces
Le pudding aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 œufs, 2 c. sucre, 1/4 c. sel, 1/2 c. beurre, fondu et 1 pinte. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger les œufs, le sucre, le sel, le beurre, le zeste d'orange et la vanille. Battre jusqu'à consistance lisse.
Pommes de terre, orange et noix de coco ; bien mélanger.
Cuire au four dans un plat allant au four graissé à 350° ou jusqu'à cuisson complète (environ 1 heure).
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