Pudín de camote
El pudín de batata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. batatas crudas ralladas, 2 huevos, 4 cucharadas. harina, 2 c. azúcar y 1 lata (3 1/2 oz) de coco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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👨🍳 Instrucciones
Mezclar todo junto.
Vierta en un molde para hornear de 10 x 14 bien engrasado; hornee a 350° durante 1 hora y 45 minutos o hasta que estén dorados.
Cortar en cuadrados.
Sirve de 10 a 14 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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