Süßkartoffel-Pfundkuchen
Süßkartoffel-Pfundkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 2 c. Zucker, 4 Eier, 2 1/2 c. gekochtes Süßkartoffelpüree und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter und Zucker schaumig rühren.
Eier einzeln hinzufügen und gut verrühren.
Kartoffeln hinzufügen; gut schlagen.
Trockene Zutaten vermischen; zur Kartoffelmischung hinzufügen.
Der Teig wird steif sein.
Vanille, Kokosnuss und Pekannüsse unterrühren.
In eine gut gefettete Röhrenform gießen.
1 Stunde und 15 Minuten bei 350° backen.
15 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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