Pone à la patate douce
Le Pone aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. patates douces, râpées crues, 2 c. mélasse foncée, 1 c. cassonade, 1 c. cannelle et 1/4 c. raisins secs sans pépins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 325°.
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol. Bien battre le mélange jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Verser dans un plat allant au four graissé. Cuire au four pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'une croûte se forme sur le dessus.
Pour 8 personnes.
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