Pastel de camote con cáscara de naranja
El pastel de camote con cáscara de naranja es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 10 naranjas medianas, 1 libra de batatas, hervidas, peladas y trituradas, 1 barra de mantequilla sin sal, 3 huevos grandes y 1 taza. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350°.
Corta el cuarto superior de cada naranja; luego ahueque las naranjas con una cuchara para pomelo o una cuchara para melón. Licúa la naranja extraída junto con los ingredientes restantes; luego rellena cada cáscara de naranja con la mezcla.
Hornee por 20 minutos o hasta que el jugo comience a salir de las naranjas.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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