Tarte aux patates douces
La tarte aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 à 4 c. purée de patates douces, 4 œufs, 1 1/2 c. sucre, 1 c. sel et 1 1/2 à 2 c. Épice pour tarte à la citrouille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battez légèrement les œufs dans un grand bol.
Incorporer le reste des ingrédients, en vous assurant que le lait est le dernier.
Verser dans deux fonds de tarte non cuits.
Cuire au four 15 minutes à 425°.
Réduire à 350° et poursuivre la cuisson encore 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré en ressorte propre.
Refroidissez et servez comme vous le feriez pour une tarte à la citrouille ordinaire.
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