Tarte aux patates douces
La tarte aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 1/2 c. cassonade, 1 1/2 c. purée de patates douces, 3 œufs, fond de tarte de 9 pouces légèrement battu et non cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les patates douces et les œufs.
Bien mélanger.
Mélanger avec le sirop, le lait, le sel et la vanille.
Verser dans le fond de tarte.
Cuire au four à 425° pendant 10 minutes.
Réduire le feu à 325° et cuire encore 35 à 40 minutes.
Servir avec du Cool Whip ou de la crème fouettée.
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