Tarte aux patates douces
La tarte aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. purée de patates douces cuites, 1/2 c. beurre, 2 jaunes d'œufs, 1 c. cassonade et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélangez les 8 premiers ingrédients pendant que les pommes de terre sont encore chaudes.
Ajoutez du lait.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Ajouter progressivement le sucre et incorporer au mélange de pommes de terre.
Verser dans une coquille non cuite.
Cuire au four à 400° pendant 10 minutes puis baisser à 350° et cuire au four jusqu'à ce que le tout soit pris.
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