Süßkartoffelkuchen
Süßkartoffelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gekochte, pürierte Süßkartoffeln, 1 c. Zucker, 1/2 c. Nelkenmilch, 1 Stange Butter und 2 Eier, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Zucker, Speisestärke und Backpulver vermischen.
Dann die Kartoffeln untermischen. Geschlagene Eier, Karo, geschmolzene Butter oder Margarine und Milch hinzufügen. Gut mischen.
Vanille hinzufügen.
In ungebackene Tortenform gießen.
Etwa 55 Minuten bei 375° oder 400° backen, bis das in der Mitte eingesetzte Messer sauber herauskommt.
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