Tarte aux patates douces
La tarte aux patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 fond de tarte, 2 grosses patates douces, 1/2 bâton de margarine, 1 c. sucre et 1/2 c. boîte d'œillets (petite), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire bouillir les pommes de terre entières ou les peler et les trancher (couper).
Cuire jusqu'à cuisson complète.
Égoutter l’eau et mélanger pendant qu’elle est chaude.
Ajouter la margarine, le sucre, le lait, l'œuf et la farine.
Bien mélanger et verser dans le fond de tarte et enfourner à 375° pendant 1 heure.
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