Süßkartoffelkuchen
Süßkartoffelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 geschlagenen Eiern, 1 1/2 c. Zucker, 1/4 c. Butter, 1/2 TL. Salz und 2 c. Mit gekochten, pürierten Süßkartoffeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Die Zutaten gut vermischen; Zum ungebackenen Tortenboden hinzufügen.
Bei 400° etwa 45 Minuten backen oder bis der Teig in der Mitte durchgebacken ist. Ergibt 1 (10 Zoll) Kuchen.
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