Pastel de camote
El pastel de batata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 camotes, 1/2 cucharadita. nuez moscada, 3 1/2 c. azúcar, 1/2 cucharadita. especias para pastel de calabaza y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Hervir las patatas y escurrirlas bien.
Puré de patatas; agrega la mantequilla y el azúcar y bate bien.
Agrega los huevos, la nuez moscada, las especias de calabaza, la harina y la leche y bate bien.
Vierta sobre la masa de pastel.
Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
Rinde 4 pasteles.
🍷 Maridajes Perfectos
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