Tarte aux patates douces
La tarte aux patates douces est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. de patates douces (environ 4 ou 5 pommes de terre moyennes), cuites et battues au mixeur pour ôter les ficelles, 4 c. vanille, 2 1/4 c. sucre, 1 c. du lait et 1 bâton de margarine fondue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Crémer ensemble tous les ingrédients et verser dans des fonds de tarte non cuits (pas dans le plat creux).
Cuire au four à 400° pendant 25 minutes.
Donne 3 ou 4 tartes.
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