Pastel de camote
El pastel de batata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 batatas grandes, 5 huevos separados, 2 c. azúcar, 1 cucharadita. nuez moscada y 1 cucharadita. pimienta de Jamaica, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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👨🍳 Instrucciones
Cocine, pele y haga puré las patatas.
Batir las claras y reservar. Con una batidora eléctrica, mezcle las patatas, las yemas de huevo, el azúcar, la nuez moscada, la pimienta de Jamaica y la margarina hasta que quede suave.
Incorpora las claras de huevo.
Vierta la base del pastel y hornee a 350° durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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