Tarte aux patates douces
La tarte aux patates douces est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 pommes de terre moyennes, 4 œufs, 1/2 c. beurre, 1/2 c. sucre blanc et 1/2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire bouillir les pommes de terre, les éplucher et les écraser lorsqu'elles sont chaudes.
Ajouter le beurre, battre les œufs avec la moitié du sucre.
Ajouter au mélange de pommes de terre et de beurre.
Ajoutez le lait et le reste du sucre.
Incorporer les épices (elles doivent être crémeuses).
Verser dans les fonds de tarte, cuire au four à 350° pendant une heure ou jusqu'à ce que la crème soit prise et qu'un cure-dent en ressorte propre.
Donne 2 tartes (9 pouces).
🍷 Accords Parfaits
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