Torta De Batata Doce

Descasque a batata-doce e misture a batata-doce, a farinha e o açúcar; separe as claras e misture os ovos na mistura.

Bata em velocidade média até que todas as batatas e ingredientes estejam misturados e, em seguida, adicione o aroma de baunilha, canela e noz-moscada na mistura.

Coloque a mistura nas formas da torta.

Asse a 350°.

Quando estiver pronto, misture as claras em neve e coloque por cima das tortas. Asse a 350° até que o recheio esteja dourado e pronto.

Aproveitar.