Muffins aux patates douces
Les muffins aux patates douces sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 3/4 c. farine, 1/4 c. cassonade, pincée de sel, 1/8 c. muscade et 1 3/4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 400°.
Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Mélanger les ingrédients humides.
Mélangez à peine les 2 ensemble.
Verser dans des moules à muffins beurrés et enfourner 20 à 25 minutes.
Rendement : 2 douzaines.
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