Süßkartoffelcreme
Süßkartoffel-Custard ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Süßkartoffeln, gekocht und püriert, 1 Stück Margarine, 2 EL. Mehl, 1 TL. Zitronensaft und 1 ungekochte Tortenschale liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Mehl und Zucker gut vermischen. Alle anderen Zutaten hinzufügen.
Mit dem Elektromixer cremig schlagen.
In die Tortenform gießen. Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten bei 450° backen, dann 30 Minuten oder bis er bei 350° braun ist.
Es ist sehr wichtig, richtig zu backen.
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