Süßkartoffelcreme
Süßkartoffel-Custard ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. pürierte, gekochte Süßkartoffel, 1/2 c. zerdrückte Banane (ca. 2 kleine), 1 c. Kondensmagermilch, 2 EL. gepackter brauner Zucker und 2 geschlagene Eigelb oder 1/3 c. Als Ersatz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
In einer mittelgroßen Schüssel Süßkartoffeln und Banane verrühren. Milch hinzufügen und gut verrühren.
Braunen Zucker, Eigelb und Salz hinzufügen und gründlich vermischen.
Sprühen Sie einen 1-Liter-Auflauf mit Antihaft-Sprühbeschichtung ein.
Die Süßkartoffelmischung in die Auflaufform geben.
Rosinen, Zucker und Zimt mischen; Über die Süßkartoffelmischung streuen.
Im auf 300 °C vorgeheizten Ofen 45 bis 50 Minuten backen oder bis ein Messer in der Nähe der Mitte sauber herauskommt.
Ergibt 6 Portionen, 144 Kalorien und 2 g Gesamtfett.
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