Crujiente De Camote
El crujiente de batata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 batatas, 1/4 c. harina, 1 1/2 cucharadita. pimienta negra recién molida, 3/4 c. mantequilla y 1/2 c. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine las batatas; pelar y cortar en rodajas transversales, de aproximadamente 3/8 de pulgada de grosor.
Unte en una fuente para hornear grande pero poco profunda untada con mantequilla.
Cortar la mantequilla en harina y azúcar moreno.
Agrega la pimienta, la crema y las nueces; mezclar bien.
Espolvorea sobre las rodajas de papa.
🍷 Maridajes Perfectos
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