Cordonnier de patates douces
Le cordonnier de patates douces est un dîner moyennement facile. À base de patates douces, d'eau, 2 1/2 à 3 c. sucre, bandes de pâte et 1 bâton de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Trancher les pommes de terre (pas trop finement) et couvrir d'eau.
Faire bouillir jusqu'à tendreté.
Utilisez 2 1/2 à 3 tasses de sucre et recouvrez-les de pommes de terre et de bandes de pâte.
Avant de poser la dernière couche de pâte, faites fondre 1 bâton de margarine à la vanille et versez sur la dernière croûte.
Tamponnez de margarine et saupoudrez de sucre.
Cuire au four à 400° jusqu'à cuisson complète.
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