Cazuela De Camote
La cazuela de camote es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 batatas grandes, 6 cucharadas. margarina, 1/2 taza. azúcar, 1/2 c. azúcar moreno y 1 lata de piña triturada, escurrida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cortar las patatas peladas en trozos y hervir hasta que estén muy blandas. Drenar.
Agregue la margarina y, con una batidora, bata hasta que la margarina se derrita y esté bien mezclada.
Agregue los azúcares y mezcle bien.
Agregue todos los ingredientes restantes excepto los malvaviscos y mezcle a mano.
Poner en una cacerola apta para horno; cubra con malvaviscos y tueste en el horno.
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