Casserole de patates douces
La cocotte de patates douces est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 boîtes (23 oz) de patates douces, égouttées et écrasées, 1 boîte (20 oz) d'ananas écrasé, 3 c. guimauves miniatures, 1 c. noix de pécan hachées et 1 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez tout sauf les guimauves dans la mijoteuse.
Couverture.
Cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures.
Placer dans un plat allant au four et recouvrir de guimauves.
Faire dorer 15 minutes au four à 350°.
Pour 18 à 20 personnes.
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