Casserole de patates douces
La cocotte de patates douces est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 c. purée de patates douces, 1 c. sucre blanc, 1/2 c. sel, 2 œufs et 1/3 de bâton de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les huit premiers ingrédients en battant bien.
Verser dans un plat allant au four graissé.
Mélanger le reste des ingrédients et couper avec un mixeur à pâtisserie.
Mettez dessus les pommes de terre.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
Rendement : 10 à 12 portions.
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