Cazuela De Camote
La cazuela de camote es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. puré de batatas, 2 huevos, separados, 1 c. azúcar moreno, 1/3 c. margarina y 1 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezclar las patatas, el azúcar, las yemas de huevo, la vainilla y la margarina derretida. Agrega las claras de huevo batidas.
Engrasa un plato y vierte los ingredientes en él.
Mezcle la cobertura (los últimos 4 elementos) y vierta sobre las batatas.
Hornee en el horno durante 30 minutos a 350°.
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