Casserole de patates douces
La cocotte de patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. patates douces crues, râpées, 2 c. de lait sucré, 3 œufs légèrement battus, 1 bâtonnet d'oléo et 1 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre les œufs.
Ajouter le sucre, la muscade, la vanille et le beurre fondu. Incorporer les patates douces.
Verser dans 2 cocottes.
Cuire au four jusqu'à consistance ferme à 325°.
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