Casserole de patates douces
La cocotte de patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte d'ignames égouttées, 3 pommes pelées et coupées en morceaux, 1/4 c. cassonade, 8 oz. pot de miel et 1/4 c. raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélanger tous les ingrédients dans une cocotte sauf les guimauves.
Saupoudrez-les dessus; couvrir et cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce que des bulles apparaissent.
Laissez refroidir et servez.
Pour 6 à 8 personnes.
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