Casserole de patates douces

La cocotte de patates douces est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. purée de patates douces (les pommes de terre fraîches sont meilleures), 1 c. sucre, 2 c. vanille, 1/2 c. margarine et lait (assez pour humidifier les pommes de terre ; 1 à 2 cuillères à soupe si nécessaire), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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