Casserole de patates douces
La cocotte de patates douces est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. purée de patates douces cuites, 1 c. sucre, 1/2 c. beurre fondu, 2 œufs battus et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
Mélanger les ingrédients de la cocotte et verser dans un plat allant au four peu profond et beurré de 2 litres.
Mélanger les ingrédients de la garniture et étaler sur la cocotte.
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