Cazuela De Camote
La cazuela de camote es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/2 c. puré de batatas, `1/3 c. margarina, 1/3 taza. leche, 1/3 c. azúcar y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 350°.
Unte con mantequilla una cacerola de 8 o 9 pulgadas. Combine las batatas, la margarina, la leche, el azúcar, el huevo y la vainilla. Conviértalo en un molde preparado.
Combine el azúcar moreno, las nueces, la harina y la mantequilla; mezcle hasta que se desmorone.
Espolvorea sobre la cazuela.
Hornee de 30 a 45 minutos o hasta que esté burbujeante.
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