Casserole de patates douces
La cocotte de patates douces est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 30 minutes environ. Fabriqué avec (30 oz) de patates douces en boîte, . cannelle moulue, . muscade moulue, . jus d'orange et . beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Égoutter les pommes de terre et réserver le liquide.
Battre les pommes de terre au batteur électrique.
Ajouter les épices, le jus d'orange, le beurre, 1/4 tasse de liquide réservé, la levure chimique, les œufs battus et la vanille.
Bien mélanger.
Ajouter la moitié du mélange de pommes de terre dans une cocotte beurrée de 1 1/2 litre.
Ajoutez une couche de guimauves; puis le reste du mélange de pommes de terre.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Ajoutez une couche de guimauves et remettez au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Donne 6 à 8 portions.
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