Casserole de patates douces
La cocotte de patates douces est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 grosses patates douces, 3 grosses pommes, 1 c. cannelle, 1 bâton de beurre et 1/2 c. noix de pécan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire bouillir les patates douces jusqu'à ce qu'elles soient tendres et les éplucher.
Coupez-en un au fond d’une cocotte.
Épluchez et tranchez une pomme sur une couche de pommes de terre.
Ajoutez 1/4 tasse de noix et saupoudrez de 1/2 tasse de cannelle.
Tranchez la pomme de terre dessus, puis une autre pomme.
Répétez jusqu'à ce que tout soit utilisé. Trancher le beurre dessus et cuire au four à 375° jusqu'à ce que les pommes soient tendres ou environ 30 minutes.
Le plat de service est un favori à Thanksgiving.
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