Casserole de patates douces
La cocotte de patates douces est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 patates douces moyennes, 1/2 c. sucre, 2 œufs, 1 c. vanille et 1/3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres (45 minutes à 1 heure).
Laisser refroidir, éplucher et écraser.
Ajoutez 1/2 tasse de sucre, les œufs, la vanille, le lait et 1/2 tasse de beurre aux pommes de terre.
Battre à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
Verser dans un plat graissé de 12 x 8 x 2 pouces.
Mélanger le reste des ingrédients et saupoudrer sur les pommes de terre.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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