Cazuela De Camote
La cazuela de camote es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. puré de camote cocido, 1 c. azúcar, 1/2 cucharadita. sal, 2 huevos grandes batidos y 1/4 c. margarina, derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine las batatas, el azúcar, la sal, los huevos, la margarina, la leche y la vainilla y vierta en una cacerola.
Combine el azúcar moreno, la harina, las nueces y la margarina en un tazón mediano y espolvoree sobre la mezcla de papas. Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos.
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