Cazuela De Camote
La cazuela de camote es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 latas grandes de batatas (3 c.), 1 c. azúcar, 1/2 cucharadita. sal, 2 huevos y 1 barra de margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Escurrir las batatas; triture bien y mida 3 tazas.
Derrita 1/2 barra de margarina.
Batir bien los huevos.
Agregue las batatas, la margarina, los huevos, el azúcar, la sal, la leche, la vainilla y la canela.
Mezcle bien y colóquelo en una fuente para hornear de 2 cuartos.
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