Casserole de patates douces
La cocotte de patates douces est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 à 5 patates douces de taille moyenne, 1/4 c. cannelle, 1/4 c. muscade, 1/4 c. Piment de la Jamaïque et 1/2 bâtonnet de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Cuire et écraser les pommes de terre dans un bol à mélanger ; ajouter tous les autres ingrédients sauf l'ananas.
Après avoir mélangé tous les ingrédients, placez-les dans une cocotte moyenne à grande.
Mettre au four préchauffé à 350°.
Cuire 10 à 15 minutes.
Retirer du four.
Garnir de guimauves.
Remettre au four jusqu'à ce que les guimauves soient dorées.
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