Süßkartoffelbrot

Name: Süßkartoffelbrot
Ingredients: 1 c. Butter oder Margarine; 2 c. Honig; 4 Eier; 2 c. kalte, pürierte Süßkartoffeln; 3 1/2 c. Mehl; 1/2 tsp. Salz; 1 tsp. gemahlener Zimt; 2 tsp. Backpulver; 1 c. gehackte Nüsse (optional); 3 c. Apfel- oder Orangensaft; 1 c. schnelle Haferflocken; 1/2 c. gebrochener Weizen; 1 stick Butter oder Margarine; 2 tbsp. oder Pkg. Hefe; 1 tbsp. Zucker; 1/2 c. Wasser; 1 c. Roggenmehl; 1/2 c. Weizenkeime; 1 1/2 tsp. Salz; 2 1/2 c. Brotmehl + genug zum Kneten (1 c.); 4 c. Vollkornmehl; 1/4 c. Honig; 1/4 c. Melasse; 2 Eier

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Süßkartoffelbrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter oder Margarine, 2 c. Honig, 4 Eier, 2 c. kalte, pürierte Süßkartoffeln und 3 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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